Verger Conservatoire de Pétré. Sainte Gemme la Plaine. (Vendée).

Quelques fruits récoltés au Verger Conservatoire présenté lors du Week-end du Patrimoine vivant des 25 et 26 octobre 2008 au Lycée Agricole de Pétré.
La collection qui a commencée à être plantée en 1990 comporte 180 variétés de poiriers, (principalement des Pays de la Loire et du Poitou-Charente).
Le Verger Conservatoire est planté sur des terres de groie (argilo-calcaire).

Belle Guérandaise, chair fine, fondante, sucrée.

Doyenné de Poitiers, chair mi-fine, peu sucrée.


Docteur J. Guyot, chair mi-fine, mi-fondante, sucrée.

Président Drouard, chair fine, fondante, juteuse, très parfumée.

Madame Levasseur, chair acidulée, granuleuse, parfumée.

Marie Louise d'Uccle, chair fine, fondante, juteuse.

William's rouge, chair fine, fondante, juteuse, sucrée, très parfumée.

William's, chair fine, fondante, juteuse, sucrée, très parfumée.

William's Bon Chrétien, chair fine, fondante, juteuse, sucrée, très parfumée.

Jardin de la Baudière. La Réorthe. (Vendée).

Combien de poussins avec la poule ?
Quel est le nom de la plante en fond ?

Jardin de la Baudière. La Réorthe. (Vendée).

Une branche de Poncirus trifoliata avec des fruits.

Plate-bandes en fleurs.

Des petits zinnias très florifères.

D'autres vues de ce jardin : Propriété de Henri de Villedieu. 1 2 3 4 5 6

Jardins potagers domestiques. (Vendée)

Le Breuil Barret,

Pouzauges le vieil,

Pouzauges le vieil,

La Bonnelière, Saint-Michel Mont-Mercure,

Chaillé sous les ormeaux,

La Chaise le Vicomte,

Activités domestiques d'automne.

J'ai fait pour valoriser les derniers légumes et les derniers fruits.

Aujourd'hui :
- 12 litres de confiture de pomme/rhubarbe avec de la vanille, cannelle et un soupçon de pistils de safran.
- 3 litres de chutney : pomme, rhubarbe, oignon, aubergine, poivron, vinaigre de cidre, gingembre et cumin en poudre, raisins secs et cassonade.

Hier :
Avec un gros canard gras éviscéré, des oignons et des épices, des rillettes pur canard.
- 3 litres de chutney : pommes, oignons, ail, raisins secs, vinaigre de cidre, gingembre en poudre et cassonade.

Tout est mis en pots, il me reste les étiquettes à faire dès que ce sera froid.

Lycée agricole de Pétré, Sainte Gemme la Plaine (Vendée). 2

Vente de pommes et poires de variétés anciennes et régionales du Verger Conservatoire.

Quelques noms de pommes ou de poires que vous auriez pu vous procurer au prix de 1,5o € le kg : Belchard, Belle de Pontoise, Calville du Roi, Charden, Clairette, Clochard, De l'Estre, Doyenné du comice, Fenouillet grise, Grand-Mère, Granny, Grillot, Melrose, Moucheté, Museau de Lièvre, Nationale, Oléron, Pomme Monsieur, Rambourg d'hiver, Reinette Canada grise, Reinette de Doué, Reinette de France, Reinette de la Rochelle, Reinette de Nantes, Reinette franche, Reinette grise du Grand Fay, Reinette Pépin de Bourgueil, Spartam, Trompe gelée, Winter Banana.

Quelques-uns des cultivars de chrysanthèmes cultivés dans le jardin d'application du Lycée et en vente à un prix très raisonnable directement aux serres.

Lycée agricole de Pétré, Sainte Gemme la Plaine (Vendée).

La Maison des libellules, Chaillé sous les ormeaux (Vendée).

A partir d'un presbytère du 18ème, la Communauté de communes du Pays d'Yon pour dynamiser son patrimoine naturel, a réalisé la Maison des libellules, un espace pédagogique pour mettre en valeur les nouvelles règles autour du respect de l'environnement.
Des expositions permanentes ou temporaires.

Lors de mon passage je ne me suis intéressé qu'à la découverte du jardins des Agrions où vous pouvez voir et apprendre les gestes et les aménagements qu'il est possible de réaliser chez soi pour favoriser l'implantation d'une flore et une faune plus diversifiée.
Sentier avec les différents nichoirs et abris pour les insectes, les oiseaux, les petits mammifères, batraciens ou reptiles.
Un jardin potager éducatif avec de nombreux spécimens de plantes dans de petits carrés.
Une mare pédagogique pour découvrir les différentes larves peuplant une mare.
Un jeune verger et sa haie bocagère.
Un espace avec une collection de pélargoniums odorants à frôler pour une découverte de senteurs.

A partir de ce village des sentiers balisés pour faire de nombreuses découvertes sur les bords de l'Yon.

Qui peut bien utiliser cet abri ? 7

Cet abri nichoir est utilisé par la chouette hulotte Strix aluco.
Il doit être placé à la fourche centrale d'un grand arbre entre 4 à 8 mêtres de hauteur.
Note : les planches utilisées pour cet abri est du pin Douglas non raboté, non peint, non traité de 18 mm.
Largeur : 300 mm,
Profondeur : 300 mm,
Hauteur : 600 mm,
Diamètre : 140 mm.
Garnir le fond de sciure de bois.

Qui peut bien utiliser cet abri ? 6

Cet abri est envisagé pour l'hermine Mustela erminea, mais il peut aussi être squatté par d'autres petits mustelidés.
Note : les planches utilisées pour cet abri est du pin Douglas non raboté, non peint, non traité de 18 mm.
Largeur : 90 mm,
Profondeur : 160 mm,
Hauteur : 90 mm,
Diamètre : 20 mm.

Qui peut bien utiliser cet abri nichoir ? 5

Cet abri nichoir est utilisé par la chouette chevêche Athenae noctua.
Il doit être placé solidement amarré à la fourche centrale de l'arbre entre 4 à 8 mètres de hauteur.
Note : les planches utilisées pour cet abri est du pin Douglas non raboté, non peint, non traité de 18 mm.
Largeur : 1 400 mm,
Profondeur : 300 mm,
Hauteur : 450 mm,
Diamètre : 70 mm.

Qui peut bien utiliser cet abri ? 4

Cet abri nichoir peut être utilisé par le Grimpereau des jardins Certhia brachydactyla ou la Sittelle Sitta europaea.
Il doit être placé dans les arbres à 2,50 de haut.
Note : les planches utilisées pour cet abri est du pin Douglas non raboté, non peint, non traité de 18 mm.
Largeur : 180 mm,
Profondeur : 90 mm,
Hauteur : 370 mm.
Diamètre : 50 mm.

Fêtes des plantes, Domaine de Péré.

Aujourd'hui je suis allé au Domaine de Péré, Prissé la Charrière (Deux-Sèvres) pour la Fête des plantes d'automne.
Belle journée malgré la petite gelée blanche le matin.

Les calamondins anciens dans des pots d'Anduze étaient comme le mien en fleurs.

Un papillon Piéride surpris butinant des fleurs d'agrumes.

J'ai acheté un jeune sujet de citronnier Yusu greffé sur Poncirus pour remplacer celui qui m'a été volé aux

Pépinières Thierry DUPOUY
Peyraou, 40320 Eugénie les Bains
05 58 51 16 02.

Les prochaines fêtes sont le deuxième week-end de juin et le troisième d'octobre en 2009.

Qui peut bien utiliser cet abri ? 3

Cet abri est utilisé par un petit mammifère rongeur le Muscardin Muscardinus avellanarius.
Il doit être placé dans un roncier à faible hauteur.
Note : les planches utilisées pour cet abri est du pin Douglas non raboté, non peint, non traité de 18 mm.
Largeur : 130 mm,
Profondeur : 170 mm,
Hauteur : 130 mm
Diamètre : 40 mm.

Qui peut bien utiliser cet abri ? 2.

Cet abri nichoir est utilisé par la Mésange charbonnière.
Il doit être placé dans un endroit calme du jardin entre 2 et 6 mètres de hauteur.
Le petit balcon sert pour protéger la nichée des pattes des prédateurs friands de provende facile !
Ce type de nichoirs est apprécié par de nombreux oiseaux, il suffit d'adapter le diamètre d'entrée

Diamètre de 27 mm : Mésange bleue Parus caeruleus,
Diamètre de 29 mm : Mésange charbonnière Parus major,
Diamètre de 30 mm : Sittelle torchepot Sitta europaea,
Diamètre de 70 mm : Huppe fasciée Upupa,
Diamètre de 100 mm : Pic épeiche Dendrocopos major,
Grande ouverture : Troglodyte mignon Troglodytes troglodytes.

Note : les planches utilisées pour cet abri est du pin Douglas non raboté, non peint, non traité de 18 mm.
Largeur : 220 mm,
Profondeur : 240 mm,
Hauteur : 280 mm.

Qui peut bien utiliser cet abri ?

Cet abri nichoir est utilisé par le Rouge-gorge Erunacus rubecula.
Il doit être placé à une hauteur de 1,50 dans un arbuste ou sur un talus abrupt.
Note : les planches utilisées pour cet abri est du pin Douglas non raboté, non peint, non traité de 18 mm.
Largeur : 220 mm,
Profondeur : 250 mm,
Hauteur : 260 mm.

Art Aborigène à La Roche sur Yon (Vendée).

Papunyan Tula artistes

TJAPALTJARRI Lindsay Corby, 91x91 F015.

TJAPALTJARRI Andrew Spencer, 91x91 F006.

TJPURRULA Graham Gordon, 70x150 F016.

Jusqu'au 12 novembre 2008 à la Galerie PromenArts,
14 rue Paul Doumer,
La Roche sur Yon (Vendée).
du mercredi au samedi de 10 h à 14 h et de 15 h à 19 h et sur rendez-vous.

Le site de la communauté des Artistes. Anglais.
Les liens du site de la communauté des Artistes. Anglais.
Histoire du mouvement. Anglais.
Histoire en français, adaptation de la page Wiki.
Pour vous tenir informé. Anglais.
Blog d'un passionné de désert et respectueux du travail des Artistes Aborigènes.

Feuilles mortes. Vendée.

Feuilles d'érable. Vallée de l'Yon.

Feuilles de chêne. La Chaise le Viconte.

Alain SOUCHON et la Crise financière.

ALAIN SOUCHON : nouvelle chanson à télécharger !

Pour télécharger dès maintenant le titre inédit d'Alain Souchon "Parachute doré", remplissez ces quelques lignes ! Vous recevrez quelques secondes plus tard votre MP3 gratuit par mail.

Le nouvel album d'Alain Souchon sortira le 1er décembre 2008.

"jardiner en respectant la nature".  Conférence le 14 octobre 2008.

organisée par :
le Conseil en Architecture, Urbanisme et Environnement de la Vendée (C.A.U.E.85),
l’Association des Parcs et Jardins de la Vendée (A.P.J.V)
et la C.R.E.P.E.P.P. (Cellule Régionale d’Etude de la Pollution des Eaux par les Produits Phytosanitaires).

Le mardi 14 octobre 2008 à 20h, Amphithéâtre du Lycée des Etablières, La Roche-sur-Yon (route de Nantes).
Entrée libre

Programme :

20h30 - 21h15 Etat de la contamination des eaux superficielles par les pesticides à l’échelle régionale et départementale. - (bilan de la qualité de l’eau – enjeux environnementaux et sanitaires).

Intervention de Christelle Corre du CREPEPP de Nantes (Cellule Régionale d’étude de la pollution des eaux par les produits phytosanitaires).

Débat

21h30 - 22h Pratiques environnementales au jardin.

Diaporama commenté par Gaëtane de La Forge du CAUE 85.
(végétaux adaptés au sol - paillage biodégradable - gestion des pelouses et prairies - modes d’entretien - désherbages alternatifs …).

Potager de la Sicaudière. La Caillère-Saint Hilaire 85410 (Vendée).

Vue du jardin potager à partir du petit pont, allée centrale avec des caisses de lauriers roses et d'agrumes centenaires.
Sur la droite l'orangerie 19ème, sur la gauche la reserre 18ème et en premier plan l'étang.
Le jardin était entièrement cultivé en potager et verger durant les siècles précédents.

Le jardin a été paysagé durant le dernier quart du 19ème siècle.
Un grand tulipier de Virginie au bord de l'étang.

Agrume centenaire.

Bergamotier.

Orangerie 19ème.

Détail d'une fenêtre, vue de l'intérieur.

Sur le mur du fond, des socles pour surélever les caisses les plus loin des fenêtres.

Petite serre froide accolée à l'orangerie.

Reserre 18ème.

Grande porte d'entrée sur le coté sud.

Détail du plafond isolé avec un complexe de foin, d'argile et chaux.
Initialement il y avait un cloison pour isoler l'entrée nord.

Alignent des caisses de lauriers roses et d'agrumes, vue vers la maison reconstruite à la fin du 19ème siècle.

Opération jus de pommes, mardi 30 septembre 2008.

Ramassage des pommes le samedi et le lundi.

La remorque est pleine et avec quelques sacs dans la voiture, j'atteins 400 kg !

Les bouteilles à vis à la sortie de l'automate de remplissage vers la partie fermeture.

(lecture de droite vers la gauche) Pose de la capsule, vérification du positionnement de celle-ci, toupie pour le sertissage.

Fin de l'unité de pasteurisation : un chariot rempli de 150 bouteilles.
Pour les autres bouteilles, le capsulage se fait toujours manuellement à la sortie du remplissage (deux postes).

Bilan : Je suis rentré avec 256 bouteilles de jus de mes pommes pour un coût moyen de 38 centimes d'euros.

L'association vendéenne pour l'utilisation naturelle du jus de fruits a trois ateliers de fabrication en Vendée :
La Roche sur Yon, Zone des Oudairies, 7 impasse Gite Pilorge 02 51 37 39 21 (vente de jus de fruit au public les samedis de 10 à 12 heures)
Foussais-Payré, La Lanfrère 02 51 51 45 95
La Bruffière, Maingot 02 51 42 53 24.
Cotisation annuelle 1,52 €.

Pressage + pasteurisation + bouteilles neuves : 0,59€ / litres.
Pressage + pasteurisation (bouteilles adhérents) : 0,29 € / litres.
Des pommes (approvisionnement selon les arrivages) peuvent aussi se procurer sur place 0.37 € le litre.

Il est aussi possible de fabriquer du jus de raisin :
Pasteurisation + bouteilles neuves : 0,44€ / litres.
Pasteurisation (bouteilles adhérents) : 0,14 € / litres.

Reportage de septembre 2007.
Reportage de septembre 2006.

Poireau-for-ever.

Ingrédients :
- une botte de poireaux,
- 3 navets,
- 2 oignons jaune paille des vertus,
- 2 gousses d’ail rose,
- 4 c. à café de cumin en poudre et si vous aimez une c. à café de paprika,
- 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne,
- 20 cl. de vin blanc sec de pays,
- huile d'olive première pression, sel marin de Guérande ou île de Ré, poivre.

Epluchez les poireaux en gardant les blancs et un peu du vert tendre, les navets et les couper en rondelles.
Faire cuire le tout à la vapeur 10 minutes, égouter.
Pendant ce temps faire fondre les oignons dans l'huile d'olive.
Ajouter les autres légumes égoutés et faire fondre à feu vif.
Parsemer les épices (poivre, cumin, paprika).
Ajouter la cuillère de moutarde et l’ail écrasé.
Verser le vin blanc et faire cuire à feu doux jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
Ajuster le sel.
Ces légumes peuvent servir en accompagnement d'une tranche de thon ou d'une viande blanche.